待望の・・・

バンジュヌ。
カンボジアの甘味の中でも大好きなものの１つです。

先週の日曜日、子どもたちだけで作ったものをいただきました。

チェインとロァッが持って来てくれました

実はその前の週、同じものをつくったのですが、当番だったカンニャが鍋をみんなのところに持って行くときにひっくりかえしてしまったんです。

少し足にかかってしまいやけどをしたのですが、わたしが救急処置をしていました。
その日はソカーさんがお休みで、電話で「お鍋をひっくり返して・・・」と話したら、まっさきに「こどもたちに怪我はないですか？」との言葉。
ソカーさん・・・人柄がわかります。


そして満を持して今日は仕切り直しのバンジュヌを再び。

美味でした。

白ごまの香ばしさとほんのり香るしょうが、白玉の中には豆をつぶしたものが入っています。ココナツミルクで少し甘く煮ているので、疲れた頭によく沁みました。


ランキングに参加しています。クリックお願いいたします。

にほんブログ村

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

【スナーダイ・クマエ公式ＨＰ】←こちらもご覧ください。

◆訪問ご希望の方

◆支援をお考えの方

◆グッズ購入をご希望の方

★Yahoo!ニュース特集記事

「挑戦者たちの背中」　←こちらからご覧になれます。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：